une histoire

Une passion, une vision, une expérience

EVE, c’est l’histoire d’une femme tombée amoureuse du café et de son univers, après ses voyages auprès des producteurs.

Bien plus qu’un savoir-faire, être barista est pour elle une manière de créer du lien, de mettre en lumière des histoires, de partager un moment, une émotion, une expérience. Chaque tasse devient une invitation à découvrir, à échanger et à savourer ensemble.

Elle a exercé le métier de barista dans plus de 100 lieux différents, de l’événementiel haut de gamme aux événements tech, en passant par des coffee shops de quartier ou des prestations plus intimistes. Cette diversité lui a permis de développer une vision globale, précise et humaine de ce que peut offrir une véritable expérience café.

C’est cette richesse de terrain, cette passion pour le café de qualité et cette volonté de repenser le service événementiel autrement qui l’ont poussée à créer EVE : faire du café bien plus qu’une simple pause, un moment inoubliable.

L’inclusion au cœur de nos valeurs

Être partenaire d’EVE, c’est faire le choix d’un projet engagé, porteur de sens et d’impact social.
Nous avons à cœur de valoriser la place des femmes dans un secteur encore largement masculin, sans chercher à être exclusivement féminin, mais en mettant en lumière leur savoir-faire, leur présence et leur talent à chaque étape de la chaîne du café.

De la ferme à la tasse, nous soutenons et mettons en avant soir baristas, productrices, importatrices et torréfières, tout en offrant une expérience café d’exception, humaine, sensorielle et engagée.

Service premium, notre standard

Chez EVE, l’excellence n’est pas une option, c’est notre standard. Chaque café est préparé avec une exigence absolue, du choix des grains à la précision de l’extraction, le tout sublimé par un service attentionné et chaleureux. Car au-delà du goût, nous créons une atmosphère, une expérience, un souvenir.

Nos baristas sont des expertes du café de spécialité, latte art, sélectionnées pour leur maîtrise technique et leur sens du service.

Plus qu’un simple café, ils offrent une expérience raffinée, où chaque détail compte. Précision, élégance, sourire transforment chaque tasse en un moment inoubliable.